Blue Zone diet Challenged | Bulletin lekárskych správ

Tento september, Annals of Improbable Research udelil Dr. Saulovi Justinovi Newmanovi IgNobelovu cenu za demografiu za jeho prácu, ktorá spochybňuje tvrdenia, že „modré zóny“ zachovávajú tajomstvo dlhovekosti. Skôr než diéta, zmysel pre účel alebo kultúra úcty k starším, Newman hovorí, že zlé vedenie záznamov a dôchodkové podvody môžu byť za nadmerným počtom storočných ľudí v týchto povestných regiónoch.¹. Do týchto oblastí skutočne máte kľúč extrémna životnosť alebo len nejaké pochybné papiere?

Čo je to modrá zóna?

Modré zóny sú okresy po celom svete, kde za posledných 100 rokov žije viac ľudí ako zvyčajne. Výskumníci vymysleli termín „modrá zóna“, keď použili modré pero na označenie oblastí s vysokým počtom storočných (ľudí starších ako 100 rokov) ². Sardínia (Taliansko), Ikaria (Grécko), Okinawa (Japonsko), Nicoya (Kostarika) a Loma Linda (USA) tvoria päť oficiálnych modrých zón. Tieto regióny už dlho priťahujú pozornosť vedcov, novinárov a ovplyvňovateľov sociálnych médií, ktorí veria, že strava ich obyvateľov, životný štýl s nízkym stresom a silné sociálne väzby sú – okrem iných faktorov – kľúčom k dlhovekosti.

Modré zóny ponúkajú na prvý pohľad pútavý príbeh. Ak by sme všetci dokázali napodobniť životný štýl storočných ľudí, všetci by sme mohli starnúť, zostať zdravší, spokojnejší, šťastnejší a žiť lepší život. Je to atraktívna myšlienka, že niekoľko jednoduchých zmien v stravovaní môže mať za následok budúcnosť agilného, ​​šťastného 108-ročného človeka. Prívrženci diéty Blue Zone tvrdia, že stredomorská strava bohatá na zdravé oleje, ryby a zeleninu je tajomstvom extrémneho veku. Rovnako aj strava na Okinawe, ktorá je bohatá na sladké zemiakyZdá sa, že ovocie a mastné ryby sú spojené s dlhým a zdravým životom.

Keď však strávite niekoľko minút čítaním o tom, možno sa začnete pýtať, či sme dostali celý príbeh. Ľudia s podozrievavou mysľou sa môžu pýtať, či koncept modrých zón je postavený na nespoľahlivých údajoch.

Podozrenie na nadpočetných superstoročných

Prvá otázka, ktorú si môžeme položiť, je urobiť…